犬・猫の飼い主のための相談コミュニティ

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豆腐チャーハン

えっ？わんちゃんに、チャーハンって思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、栄養満点のこのメニューを一度お試しください。

705kcal

ごはん　：　お茶碗１杯（１００ｇ）
ささみ　：　１００ｇ
木綿豆腐　：　１００ｇ
卵　：　１個
にんじん　：　３０ｇ
ピーマン　：　３０ｇ
しいたけ　：　２個（２０ｇ）
白ゴマ　：　小さじ１／２
犬用チーズ　：　適量

鳥ささみを１ｃｍ角に切る。ピーマン・にんじん・しいたけはみじん切りにする。

キッチンペーパーに油（分量外）をしみこませ、テフロン加工のフライパンをさっと拭いて火にかけ、①を炒める。木綿豆腐を手で潰しながら入れ野菜がしんなりするまで炒める。
野菜は柔らかくなるまで炒めましょう！
テフロン加工のフライパンが無い場合は水を入れ炒め煮しましょう！

②にごはん・白ゴマを磨り潰して入れてよく混ぜ合わせる。

フライパンの半分に③を寄せ、溶き卵を入れて固まってきたら全体に良く混ぜ合わせる。

皿に盛り付け、チーズをふりかけて完成。

栄養バランスが整っているこのメニューの量を減らすときは、ひとつひとつの材料を少しずつ減らしてみてください。
犬用チーズの換わりに人用のカッテージチーズなどを使っても大丈夫です。