犬・猫の飼い主のための相談コミュニティ

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ヘルシーおからクッキー

おから　：　１００グラム
小麦粉　：　７０グラム
スキルミルク　：　２０グラム
卵　：　１個
ショートニング　：　１０グラム
ベーキングパウダー　：　小さじ２分の１

とき卵を作っておく。

ショートニングをレンジで温め、①を２～３回に分けて泡だて器で混ぜながら加え、スキムミルクを入れてさらに混ぜる。

②におからを加え、全体が均一になるように混ぜる。

小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜてふるったものに③を加え、ゴムベラで全体をさっくりと混ぜる。

ラップで④をはさんで、麺棒で厚さ４ミリ程度に伸ばし、好みの型で抜く。

１６０℃のオーブンで１５分焼く。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※人が食べる場合は、焼きあがった後にはちみつをつける。

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